チョコレートの健康効果って？美容には？その成分について解説！
こんにちわ。こちらは『チョコレートをエンターテイメントにする』をテーマに、×Chocolatのakiが綴るブログです。チョコレートの面白さについて、様々な角度から発信しています。 さて、今回はみなさん気になるであろう、チ…
チョコレートの成分と健康
チョコレートの成分と健康
Chocolat
チョコレートの成分と健康
チョコレートの成分と健康
クーベルチュールとは？普通のチョコとどう違う？その意味や定義について解説！
こんにちわ。こちらは『チョコレートをエンターテイメントにする』をテーマに、×Chocolatのakiが綴るブログです。チョコレートの面白さについて、様々な角度から発信しています。 さて、今回はクーベルチュールチョコレート…
チョコレートの成分と健康
純チョコレートと準チョコレートの違いって？読み方は同じだけど全然違うものなんです
こんにちわ。こちらは『チョコレートをエンターテイメントにする』をテーマに、×Chocolatのakiが綴るブログです。チョコレートの面白さについて、様々な角度から発信しています。 さて、今回は純チョコレートと純チョコレー…
チョコレートのお菓子
チョコレートケーキの種類っていくつある？様々なケーキをタイプ別にご紹介！
こんにちわ。こちらは『チョコレートをエンターテイメントにする』をテーマに、×Chocolatのakiが綴るブログです。チョコレートの面白さについて、様々な角度から発信しています。 さて、今回はチョコレートを使った代表的な…
チョコレートのお菓子
トリュフ、オランジェットなど、様々なボンボンショコラをご紹介！
こんにちわ。こちらは『チョコレートをエンターテイメントにする』をテーマに、×Chocolatのakiが綴るブログです。チョコレートの面白さについて、様々な角度から発信しています。 さて、今回は様々なボンボンショコラの種類…
チョコレートのお菓子
生チョコとは？チョコとどう違う？その定義や作り方について
こんにちわ。こちらは『チョコレートをエンターテイメントにする』をテーマに、×Chocolatのakiが綴るブログです。チョコレートの面白さについて、様々な角度から発信しています。 さて、今回は皆さんにとっても馴染みの深い…
チョコレートのお菓子
ボンボンショコラとは？その歴史や種類を解説！
こんにちわ。こちらは『チョコレートをエンターテイメントにする』をテーマに、×Chocolatのakiが綴るブログです。チョコレートの面白さについて、様々な角度から発信しています。 さて、今回は皆さんも一度は聞いたことがあ…
カカオの産地
カカオの産地〜アメリカ編〜ハワイ
こんにちわ。こちらは『チョコレートをエンターテイメントにする』をテーマに、×Chocolatのakiが綴るブログです。チョコレートの面白さについて、様々な角度から発信しています。 さて、今回はカカオの産地〜アメリカ編〜ハ…
カカオの産地
カカオの産地〜アジア・オセアニア編〜オーストラリア
こんにちわ。こちらは『チョコレートをエンターテイメントにする』をテーマに、×Chocolatのakiが綴るブログです。チョコレートの面白さについて、様々な角度から発信しています。 さて、今回はカカオの産地〜アジア・オセア…
カカオの産地
カカオの産地〜アジア・オセアニア編〜インド
こんにちわ。こちらは『チョコレートをエンターテイメントにする』をテーマに、×Chocolatのakiが綴るブログです。チョコレートの面白さについて、様々な角度から発信しています。 さて、今回はカカオの産地〜アジア・オセア…
×Chocolat 管理人
aki
1984年生まれの大阪在住。
社会人として12年の間、洋菓子業界を様々な視点から経験。現在はフリーランスのショコラティエとしてメディア運営や企業コンサルタントを中心に活動中。
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