RECOMMENDこちらの記事も人気です。
-
カカオの産地
カカオの産地〜中南米編〜 トリニダード・トバゴ
-
チョコレートになるまで
どうやってカカオ豆からチョコレートになるの?その過程を一挙公開!
-
チョコレートになるまで
どうやって粒から液体へ?ひたすらすり潰していく磨砕とリファイニング。
-
素材×Chocolat
ガナッシュサンドのマカロンショコラの作り方
-
チョコレートのイベント
あなたのチョコレート力を試す!チョコレート検定について
-
チョコレートのお菓子
トリュフ、オランジェットなど、様々なボンボンショコラをご紹介!
-
フリーランスの作り方
名刺を作ったはいいけれど…
-
チョコレートの歴史
飲むチョコレートは卒業?現代のチョコにつながる四大発明!
ABOUTこの記事をかいた人
1984年生まれの大阪在住。
社会人として12年の間、洋菓子業界を様々な視点から経験。現在はフリーランスのショコラティエとしてメディア運営や企業コンサルタントを中心に活動中。
×Chocolat 管理人
![](https://kakeruchocolat.com/wp-content/uploads/2020/10/DSC_4164-scaled.jpeg)
aki
1984年生まれの大阪在住。
社会人として12年の間、洋菓子業界を様々な視点から経験。現在はフリーランスのショコラティエとしてメディア運営や企業コンサルタントを中心に活動中。
sponsored link
カテゴリー
コメント
- マロングラッセショコラを9日間かけて本気で仕込む に aki より
- マロングラッセショコラを9日間かけて本気で仕込む に 中嶋菓子 より
- カカオの産地〜中南米編〜 トリニダード・トバゴ に aki より
- カカオの産地〜中南米編〜 トリニダード・トバゴ に 高瀬章代 より
- 抹茶のマカロンショコラ に aki より
コメントを残す