干支を３周

みなさま、初めまして。×chocolat(かけるショコラ)のakiです。

今日でちょうど干支３周分を生きてきたことになりました。これまで支えていただいた方々、ありがとうございます。そして４周目に突入するのを機に、これまで得てきたものを伝えていこうと、そう思いました。自分が得てきたもので、どれだけ人を楽しませることができるか。これからは、それをメインにしていきたいと思っています。このブログもその一つですね。

言い忘れていました。わたくし、ショコラティエです。過去のお話は追々書くとして、チョコレートで色々と作る人です。

チョコレートって、幸せな気分になりますよね。小さい頃よく食べてたマーブルチョコとか、アポロとか。大きくなってからはボンボンショコラとか、最近ならビーントゥバーとか。楽しい時はもっと幸せに、悲しい時は癒してくれる。そんな魔力がチョコレートには宿っているような気がします。そして食べるだけではなくて、知れば知るほど面白い部分がチョコレートにはあって。そもそもチョコレートってどうやってできてるの？とか、品種や産地によって全然味が違うチョコレートができるとか。。。いかん、熱くなってきました。この辺にしときましょう。

そういう、チョコレートにまつわる様々な面白さや想いを、いろんな形で伝えていけたら。まさに、チョコレートエンターテイメントなのでありますね。これからブログやSNSなんかでも発信していきますので、しばし、お付き合い下さいませ。

ご覧いただきありがとうございました。では、また。